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香料配方成分分析检测
  • 项目名称

    香料配方成分分析检测

  • 发布时间

    2018-12-02 10:28:33

  • 检测周期

    7-10个工作日(特殊项目除外)

  • 免费热线

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  • 在线报价

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  中化所食品配方实验室可对各类香料进行配方检测,包括汤香料配方,牛肉汤香料配方,老油香料配方,煲汤香料配方,卤菜香料配方等,多年配方分析经验,配方还原准确率高,本中心是国内专业第三方检测机构

  香料配方分析范围:汤香料配方,牛肉汤香料配方,老油香料配方,煲汤香料配方,卤菜香料配方,铁锅炖香料配方,熟食香料配方,麻辣烫香料配方,烧鸡香料配方,辣椒油香料配方,火锅香料配方,饺子香料配方等。

  中化所食品配方实验室可为您解决香料配方分析问题:

  1,对香料样品进行定性定量分析,通过微观谱图确定香料样品的成分。

  2,对比同类香料产品,优化自身配方比例,提升香料口感,在不影响香料口味的前提下,最大程度降低企业生产成本。

  3,通过对香料配方分析,对香料现有配方进行升级改造,提高香料口味,削减负面味道。

  4,自身研发实力不足,通过对市场上优质的香料配方分析,缩短自身产品研发周期,降低研发成本,尽快使客户香料产品投入市场。

香料配方分析

  中化所提醒您:买配方不如分析配方,买配方要和对方签订各类霸王条款,使用中处处受制于人,还容易买到假的配方。

  中化所香料配方分析流程

  1,收到样品后对香料配方进行评估,确定样品复杂程度。

  2,对香料样品进行处理,方便显微红外等大型仪器进行分析并得出相关谱图。

  3,数据库匹配,中化所多年香料配方分析经验,积累了大量数据库,通过匹配得出各组分占比。

  4,对得出的配方与样品配方进行对比,微调配方比例。

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